[食記] 雲林斗六-隱藏在巷中的美味：阿婆水餃 @ 空白格

偶然在某篇斗六美食地圖的文章中發現這家水餃店
這家店就在媽祖廟那家魷魚嘴羹旁邊的小巷中
這幾個月去吃了好幾次魷魚嘴羹，卻完全沒有注意到立在巷口招牌！
連巷口前掛著的紅色布條也沒注意過＝口＝

地址：斗六市媽祖廟魷魚興後面（旁邊巷子進去）
　　　魷魚興：雲林縣斗六市中正路56號
營業時間：早上11：30～晚上8：30，星期六下午3點後不營業

店內5張桌子，菜單就掛在牆上，飯後付款
除了水餃，也有賣麵食、飯食、湯品

菜單

菜單

餐具、飲料、醬料自取，提供免洗筷、鋼製湯匙
飲料是紅茶，但不是免費的喔～消費未滿40元酌收成本5元
內用的話

第一次去的時候小小嚇了一跳
因為裡面有蠻大的神明桌，印象中一般店面若有公俸神明，大多是架高、小尊的
還有一對老夫婦坐在那裡看電視，好像是店面和部份住家結合吧
不過去了兩三次就習慣了 XD

水餃一顆2.5元，一次最少點10顆，不過菜單好像沒有寫，寫在攤位上面的板子
以這樣的大小來說蠻划算囉

我是食量偏大的女生，阿婆水餃16個加一碗湯才吃得飽
一口咬下，淡淡的韭菜香，還有一點脆脆的切小段韭菜
少許的豬肉讓韭菜水餃吃起來不那麼乾澀
其實一開始我以為只有包韭菜，所以非常訝異他一點也不澀
後來問了老闆娘，才知道有豬肉
豬肉量真的很少，不說我根本吃不出來
單吃不夠鹹，建議沾醬料吃
店家提供的醬料除了水餃醬，還有清醬油、辣油、烏醋
缺點是皮很薄、沒有彈性，粗糙的免洗筷一挑就破了，我偏愛厚皮的水餃
我很喜歡吃韭菜水餃，一口氣吃16個還蠻爽的，有時候還會吃到20個
而且他肉很少，比較不用擔心吃太多，哈哈哈～

綜合丸湯/15元

油豆腐湯/15元

米血糕湯/15元（沒有圖）
阿婆水餃的湯都會加小白菜
雖然湯只是普通的熱水加胡椒、鹽調味，但配色讓湯品看起來很可口！
油豆腐和米血糕沒什麼味道，我會沾醬料吃
不過中午去吃加上熱湯，吃得我直冒汗
湯會加少許的香油，討厭香油的人記得要先跟老闆講不要放喔

香辣麵(乾)/30元

香辣麵(乾)/30元
第一次在菜單上看到他就非常期待，到底是什麼樣的麵呢？
也許是因為用盤子裝，看起來量有點少
普通的白麵條上淋著加了辣椒的肉醬
入口後沒有想像中的辣，溫和的小辣
肉醬中可能加了醋，微酸和小辣十分搭配，非常開胃
吃完一盤還不怎麼滿足 XD

香辣麵（湯）/30元

香辣麵(湯)/30元
作成湯的，感覺份量變多了
攪拌之後，紅色的辣油佈滿了湯麵，看起來非常辣！
但和乾麵一樣，吃起來只有微辣喔，喝起來蠻順口的
湯麵的酸味比乾麵更淡，幾乎吃不出來
兩種讓我選的話，冬天我會吃湯的，夏天我會點乾的 XD

甜不辣/10元
很久沒吃就點啦～看起來感覺很多，但應該只有一條
水煮甜不辣切成薄片，淋上醬油、香油，灑上蔥花

米血糕/10元
水煮豬血糕切塊，淋上醬油、香油，灑上蔥花
入口的時候失望了一下，本來以為豬血糕會滷過的說....
連續點了兩道小菜，發現他們的醬油放的很少，不太鹹
而且醬油很普通，甚至有點死鹹，下次應該不會再點小菜囉～

酸辣湯餃/40元

酸辣湯餃/40元
一份酸辣湯餃裡有10顆水餃，幾乎快滿出碗來了
韭菜水餃本身的味道不重，和酸辣湯沒什麼衝突
我覺得酸辣湯勾芡勾的有點過重，太黏了
雖然我不喜歡太酸的酸辣湯，但他的胡椒灑太多了
吃到一半有種「怎麼只有辣的感覺」，自己再加點烏醋就好多了
還不錯，但沒有特別驚豔的感覺
可能是酸辣湯的關係，我吃一碗就飽了