[食記] 斗六-老街碗粿 @ 空白格

地址：雲林縣斗六市太平路122號
電話：05-5323093
營業時間：10：30～15：30/16：30～20：30
公休日：星期日

店內店外都有桌子，我習慣坐外面，看桌號，應該總共有11桌吧。
菜單在店門口右手邊的置物桌，填好單子後再給店員，內用的收錢方式是等菜上齊了，送餐人員會跟客人收錢。

菜單

桌上的筷筒，不知道為什麼是日本味精的盒子XD
本來以為是台灣廠商故意用日文，但前後上下仔細看，真的是日本製造的耶 O_O

關東煮
關東煮詳細價位貼在鍋子上方，種類不多，有米血、黑輪、澎皮、貢丸、福州丸、菜頭、玉米、油豆腐。

採自助式，盤子放在門口右邊的小桌子，夾好後給店員，切好後會送上桌。通常會問客人要不要加蒜泥。醬是蒜泥、蔥加肉燥，肉燥的味道並不突出，沒有特別的香味，但配上蒜泥和蔥，淋在關東煮上超好吃！不過一個人點關東煮好貴喔，還是多人一起share感覺比較划算。

關東煮的湯可免費取用，小湯碗和菜湯放在一起。我很少點湯，因為覺得都蠻普通的，喝關東煮的湯就夠了。

蛋飯/30元

蛋飯近拍

端上桌就聞得到醬油的香味。飯偏硬，好像外面賣得飯都這樣，粒粒分明，我還是比較喜歡吃軟飯～
看了美食節目後才知道老街碗粿有蛋飯，那陣子很常點這個，我超愛醬油口味！小時候吃蛋炒飯也是加醬油膏下去炒。蛋飯就是醬油炒蛋鋪在飯上，非常簡單，蛋很鹹，單吃會覺得渴、刮嘴，所以吃之前記得攪拌均勻，不然最後蛋分配不均，會一下太鹹、一下味道太淡只有飯。

炒飯/50元
一樣加了醬油炒，蛋和肉絲很細，尤其是肉絲，細小的和飯粒差不多。有股醬油焦掉味道（應該是故意的）。可能是炒過的關係，飯變得很硬，普通好吃囉，我覺的50元有點貴，量也少，還不如吃蛋飯。

碗粿/25元
老街的招牌，店員一樣會問你要不要加蒜泥。
碗是瓷碗，不是塑膠碗。淋醬是肉燥加醬油和蒜泥，碗粿吃起來不會浮浮水水的，感覺很紮實綿密，裡面還有豬肉，菜脯很脆，還不錯。

陽春麵（乾）/25元
老街用的肉燥香味不突出，感覺就鹹鹹的而已，雖然淋在關東煮和碗粿上效果不錯，但用在乾麵上感覺就非常普通了，一樣靠蒜泥在拉味道，我習慣重口味，所以我加了桌上了烏醋和辣醬，感覺才好一點。通常一家店的肉燥只有一種，所以其他需要用到肉燥的餐點應該不會嘗試了。
附帶一提，我覺得好吃的乾麵是西螺的一家麵攤，攤位旁邊總是有一隻超胖的拉布拉多趴在那裡。